Le plat de "roïgabrageldi" du Kastelberg était ancré dans les traditions familiales et l'on ne parlait pas de menu marcaire en ce temps là, la sortie ferme,auberge "sortie FA" est l'un des événements de l'été.
Encore l'une ou l'autre visite à l'auberge Steinwasen, quelques couchers de soleil en terrasse et en juin à Breitzousen, un engouement pour Hahnenbrunnen.
La ferme auberge Buchwald sera "la" référence... Les fermes-auberges, lieux de haltes appréciés sont aussi des lieux de passage, de "points" de topos de rando's.
>>qui, il est vrai appui sa carte sur les produits de la pisciculture
